Články zaradené: Hobby a záhrada

okt62016

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada

Fialové zemiaky Bergerac a vyprážané hríby

Comments:

Fialové zemiaky Bergerac a vyprážané hríby, alebo tradičné jedlá s netradičnými zemiakmi. Nie všetky fialové zemiaky sú také, ako ich poznáme a v domácnosti používame. Fialové zemiaky bergerac sú stredne skorá odroda s fialovým zafarbením dužiny i šupky. Ich sýto fialovú farbu spôsobená zvýšeným obsahom prírodných farbív s vysokými antioxidačnými účinkami.

Farbu nestrácajú ani varom a ani chuťovo sa nelíšia od bežných zemiakov. No opticky na tanieri ukážu úplne ináč. Dajú sa použiť ako normálne zemiaky na kašu, hranolky, ale aj zemiakové placky. zobraziť viac

aug132016

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada • Obec,Akcie,Udalosti • Videogaléria

Šoma guláš párty 2016

Comments:

Šoma guláš párty 2016. Po roku sa znova stretnú majstri vo varení guľášu s odbornou porotou pri ochutnávkach. Šoma guláš párty sa vlani konala v dolnej časti obce pri multifunkčnom ihrisku.

Tento rok sa súťažné družstvá presunuli pred Kultúrny dom, kde si zmerali kuchárske umenie o najchutnejší guláš na Šome !

Základom každého družstva bol vlastný kotlík, a čarovné ingrediencie. Odborná porota ochutnala a vyhlásila víťaza tejto súťaže. Počasie vydržalo a v príjemnej atmosfére si na guláši pochutnali aj prítomní diváci… zobraziť viac

apr242016

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada • Kvety

Kvet čerešne

Comments:

Kvet čerešne „obieli“ každoročne naše záhrady a stráne do bielej-akejsi peny. Najprv kvitne na korunách stromov, neskôr keď opadá, vytvorí bielu pokrývku na zemi. Čerešňa je u nás rozšírený strom, ktorý sa pestuje pre jeho chutné plody, ale aj pre dekoratívne vlastnosti.

Niektoré stromy dorastajú do výšky až 30 metrov. Taký rebrík asi doma veľa ľudí nemásmile preto sa rezom udržiavajú v prijateľnej výške… zobraziť viac

apr232016

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada • Kvety

Fleurs de villes

Comments:

Fleurs de villes, alebo netradičná výstava odevov a obuvi. Tentoraz však boli urobené čisto netradične. Na figurínach sa nachádzali stovky kvetov, vetvičiek, a všetkého možného pochádzajúceho z prírodných materiálov.

Za takouto výstavou by ste museli vycestovať až do Kanady. Keďže však máme svojich stálych prispievateľov, môžete si popásť oči aj na diaľku 😆 Za fotky ďakujeme Lorete, THX ! zobraziť viac

apr202016

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada

Prešovské výstavné trhy 2016

Comments:

Prešovské výstavné trhy 2016 v športovej hale, ale aj na vonkajšom priestranstve zaplnili stánky s obchodníkmi. Po rokoch sa jedná už o klasické trhy, kde si môžete zakúpiť zaujímavé veci, pre dom a záhradu.

Bokom nezostáva ani kuchyňa, včelie produkty, údená klobáska, alebo výrobky z prútia. Ruky šikovného majstra dokážu stvoriť ozajstné skvosty. zobraziť viac

mar282016

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada • Panorámy • Videogaléria

Na jednom brehu

Comments:

Na jednom brehu v Drienici sa nachádza celkom zaujímavá umelecká výzdoba. Po sanácií brehu a jeho následnom násype, bolo nejako potrebné toto miesto upraviť. Jednoduchý a pritom praktický nápad-odliatky z lopúchov.

Ešte k tomu farebne vymaľovať a umiestniť buďto samostatne alebo do rôznych tvarov. Spolu s rastlinami a inými dekoráciami, je tento breh vidieť aj z hlavnej cesty. zobraziť viac

mar272016

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada

Veľkonočné kreácie

Comments:

Veľkonočné kreácie, alebo ako vyzerajú klasické pokrmy Slovákov v tento deň. Na Veľkú noc sa pečú pasky, bábovky, barančeky. Na stole by nemala chýbať Veľkonočná šunka, klobásky, syrek, slaninka, vajíčka, maslo a samozrejme štipka soli…

Podľa možnosti, všetko domáce-to predsa chutí najlepšie 😆 Najprv je príprava, potom sa Veľkonočný košík posvätí a potom sa tieto jedlá konzumujú… zobraziť viac

mar242016

Posted in Archív • Fotogaléria • Gratulácie • Hobby a záhrada

Syrová torta

Comments:

Syrová torta, alebo pre tých, ktorí sladké veľmi nemusia. Základom pre syrovú tortu je samozrejme syr. Základ tvoria vrstvy pečiva prekladané s nátierkovým syrom. A všetko ostatné je len na fantázii a zručnosti osoby, ktorá ju pripravuje. Syr môže byť, mäkký, tvrdý, údený…nemala by však chýbať mozzarella a každý podľa svojho gusta,-samozrejme 😆 zobraziť viac

nov272015

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada • Videogaléria

Pravá Mexická Tequila

Comments:

Pravá Mexická Tequila sa vyrába zo šťavy z agávy. V minulosti slúžil nápoj vznikajúci pri jej kvasení (pulque) k obohateniu stravy dedinčanov. Obsahuje totiž celý rad vitamínov a bielkovín. Je v nej ale aj alkohol, preto je potrebné ho konzumovať s opatrnosťou.

Vôbec prvé zmienky o výrobe Tequily pochádzajú zo 16. storočia. Prvé pokusy o destilovaní agávy sa však objavujú už skôr, keď sa o to pokúšali Aztékovia – mnoho rokov pred príchodom Španielov do Mexika. zobraziť viac

nov62015

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada • Huby

Starý recept na uchovanie rýdzikov v soli

Comments:

Starý recept na uchovanie rýdzikov v soli, alebo ako konzervovať chuťovo veľmi obľúbené huby-rýdziky. Asi najpoužívanejším spôsobom je solenie. Túto metódu využívali už naši predkovia, kedy soľ konzervovala mäso a tým predĺžila jeho trvanlivosť…

Toto môžeme aplikovať aj na huby. Používame klasickú soľ na varenie. Nasolené rýdziky dáme do nádoby, tak aby sa na povrch dal zaťažiť. Môžeme použiť zaváraninovú nádobu, alebo misku. zobraziť viac