Kvet čerešne

Kvet čerešne „obieli“ každoročne naše záhrady a stráne do bielej-akejsi peny. Najprv kvitne na korunách stromov, neskôr keď opadá, vytvorí bielu pokrývku na zemi. Čerešňa je u nás rozšírený strom, ktorý sa pestuje pre jeho chutné plody, ale aj pre dekoratívne vlastnosti.

Niektoré stromy dorastajú do výšky až 30 metrov. Taký rebrík asi doma veľa ľudí nemásmile preto sa rezom udržiavajú v prijateľnej výške… zobraziť viac

Fleurs de villes

Fleurs de villes, alebo netradičná výstava odevov a obuvi. Tentoraz však boli urobené čisto netradične. Na figurínach sa nachádzali stovky kvetov, vetvičiek, a všetkého možného pochádzajúceho z prírodných materiálov.

Za takouto výstavou by ste museli vycestovať až do Kanady. Keďže však máme svojich stálych prispievateľov, môžete si popásť oči aj na diaľku 😆 Za fotky ďakujeme Lorete, THX ! zobraziť viac

Prešovské výstavné trhy 2016

Prešovské výstavné trhy 2016 v športovej hale, ale aj na vonkajšom priestranstve zaplnili stánky s obchodníkmi. Po rokoch sa jedná už o klasické trhy, kde si môžete zakúpiť zaujímavé veci, pre dom a záhradu.

Bokom nezostáva ani kuchyňa, včelie produkty, údená klobáska, alebo výrobky z prútia. Ruky šikovného majstra dokážu stvoriť ozajstné skvosty. zobraziť viac

Na jednom brehu

Na jednom brehu v Drienici sa nachádza celkom zaujímavá umelecká výzdoba. Po sanácií brehu a jeho následnom násype, bolo nejako potrebné toto miesto upraviť. Jednoduchý a pritom praktický nápad-odliatky z lopúchov.

Ešte k tomu farebne vymaľovať a umiestniť buďto samostatne alebo do rôznych tvarov. Spolu s rastlinami a inými dekoráciami, je tento breh vidieť aj z hlavnej cesty. zobraziť viac

Veľkonočné kreácie

Veľkonočné kreácie, alebo ako vyzerajú klasické pokrmy Slovákov v tento deň. Na Veľkú noc sa pečú pasky, bábovky, barančeky. Na stole by nemala chýbať Veľkonočná šunka, klobásky, syrek, slaninka, vajíčka, maslo a samozrejme štipka soli…

Podľa možnosti, všetko domáce-to predsa chutí najlepšie 😆 Najprv je príprava, potom sa Veľkonočný košík posvätí a potom sa tieto jedlá konzumujú… zobraziť viac

Syrová torta

Syrová torta, alebo pre tých, ktorí sladké veľmi nemusia. Základom pre syrovú tortu je samozrejme syr. Základ tvoria vrstvy pečiva prekladané s nátierkovým syrom. A všetko ostatné je len na fantázii a zručnosti osoby, ktorá ju pripravuje. Syr môže byť, mäkký, tvrdý, údený…nemala by však chýbať mozzarella a každý podľa svojho gusta,-samozrejme 😆 zobraziť viac

Pravá Mexická Tequila

Pravá Mexická Tequila sa vyrába zo šťavy z agávy. V minulosti slúžil nápoj vznikajúci pri jej kvasení (pulque) k obohateniu stravy dedinčanov. Obsahuje totiž celý rad vitamínov a bielkovín. Je v nej ale aj alkohol, preto je potrebné ho konzumovať s opatrnosťou.

Vôbec prvé zmienky o výrobe Tequily pochádzajú zo 16. storočia. Prvé pokusy o destilovaní agávy sa však objavujú už skôr, keď sa o to pokúšali Aztékovia – mnoho rokov pred príchodom Španielov do Mexika. zobraziť viac

Starý recept na uchovanie rýdzikov v soli

Starý recept na uchovanie rýdzikov v soli, alebo ako konzervovať chuťovo veľmi obľúbené huby-rýdziky. Asi najpoužívanejším spôsobom je solenie. Túto metódu využívali už naši predkovia, kedy soľ konzervovala mäso a tým predĺžila jeho trvanlivosť…

Toto môžeme aplikovať aj na huby. Používame klasickú soľ na varenie. Nasolené rýdziky dáme do nádoby, tak aby sa na povrch dal zaťažiť. Môžeme použiť zaváraninovú nádobu, alebo misku. zobraziť viac

Tohtoročná úroda

Tohtoročná úroda je na stromoch veľmi bohatá. Slivky, marhule, jablká, hrušky a iné ovocie, tohto roku zaplnia komory až po horné police !

Niektoré konáre na stromoch, sa pod ťarchou plodov lámu a sú potrebné podpery. Navzdory tohtoročnému suchu sa ovocným stromom darí veľmi dobre. Pri správnom uskladnení, úroda vydrží aj celú zimu… zobraziť viac

Domáce husi a poobedňajšia siesta

Domáce husi a poobedňajšia siesta, alebo ku šťastiu stačí aj vedro s vodou. Nejedná sa o novú reality show, ale o pekné húsky na farmárskom dvore. Majú modré oči a radi pózujú pred fotoaparátom.

Niekedy sa husi používali aj ako strážcovia. Starí Egypťania pokladali Hus Nílsku za lepšieho strážcu ako psa. Všeobecne známa je tiež povesť o kapitolských husiach, ktoré v 3. stor. pr. nl prezradili nočný útok Galov na Rím… zobraziť viac