Ešte stále zelené zrno

Ešte stále zelené zrno je na poliach… Od západu na východ smerujú prvé kombajny, kde už majú žatvu za sebou. Od teplejších oblastí, väčšinou z juhu a postupne na sever do vyšších nadmorských výšok.

Kým skončia budúce plody obilnín v sýpkach, musia najprv dozrieť. Ešte stále zelené klasy sa krásne vynímajú hlavne pri západe slnka… zobraziť viac

Jahody

Jahody patria medzi drobné ovocie a sú bohatým zdrojom vitamínu C, ktorého obsah je zrovnateľný s citrusovými plodmi. Tie zo záhrady sa však určite nedajú porovnať s kúpenými, niekde v supermarkete…

Prvé, čo vás na jahode zaujme je farba a vôňa. Jahody majú výrazné aromatické vlastnosti, ktoré sa využíva v celej škále výrobkov, žuvačky, cukríky, čokolády, nanuky…

Najlepšie však chutia čerstvé, ktoré si odtrhnete priamo z jahodníka… zobraziť viac

Výcvik psov

Výcvik psov, ako jedna z disciplín bohatého programu na Deň detí, ktoré usporiadalo MSKS v spolupráci s mestom Sabinov. Detská radosť nepozná hraníc a je o to väčšia, keď sa jedná o zvieratá.

Pes je najlepší priateľ človeka a sprevádza ľudstvo od nepamäti. Malý, či veľký-biely či čierny, všetky sú naše 😆 Mnoho psov plní funkciu domácich miláčikov, v mnohých prípadoch aj akýchsi členov rodiny…

Sú však aj plemená, ktoré vďaka svojej inteligencii nájdu uplatnenie aj v ďalších a omnoho náročnejších situáciách, ako šťekať kdesi spoza brány… zobraziť viac

Naša záhradka

Naša záhradka je vraj najkrajšia v každom ročnom období. Od skorej jari, až do neskorej jesene stále niečo kvitne. Spletitá rôznorodosť druhov kvetov a rastlín, ktorým sa darí vo vyššie položenej oblasti, tešia svojím vzhľadom všetkých okoloidúcich.

S obdobím sa mení aj jej celkový vzhľad. Každý druh kvitne v inej dobe a preto sa v záhradke vzájomne prelínajú. Kým jedny odkvitajú, ďalšie práve začínajú a tak je stále na čo pozerať 😆 zobraziť viac

Veľkonočné vajíčka na východný spôsob

Veľkonočné vajíčka na východný spôsob, alebo ako preniesť svoju kultúru a históriu do umenia. Symbolom Veľkej noci sú jednoznačne vajíčka, ktoré sa zvyknú farebne skrášľovať a ináč upravovať, pre svoj výsledný, originálny efekt…

Medzi farebným kúpeľom, brúsením a inými technikami zdobenia sa nájde aj menej náročná metóda-nálepky 😆 Sú vyrobené zo špeciálnej fólie, ktorá po vložení do vody, pekne priľne ku vajíčku. zobraziť viac

Miniatúry pod snehom

Miniatúry pod snehom a všetko je zakryté… Dúfajme, že pán majster miniatúr (Anton Škovrán-klik), kdesi v teple určite plánuje ďalšie monumentálne diela v ich zmenšenej forme.

Tak, ako v ich reálnej podobe, aj tu sú zobrazené v každom ročnom období, vrátane zimy…

V tomto ročnom období, to vyzerá, ako z katastrofického filmu, kde pani zima zasype všetko navôkol až po samú strechu… Dúfajme, že ďalšia doba ľadová sa tak skoro nechystá a ten istý scenár už tak skoro ľudstvo nezažije… zobraziť viac

Žeby to bol jeleň ?

Žeby to bol jeleň ? Asi áno, spolu s rodinkou sa oddávajú pohodovej zimnej idylke s nejasným výhľadom, keďže im sneh bráni vo výhľade… Zima im však nieje, vyfasovali červené šály, ktoré majú omotané okolo krku…

Asi im treba pretrieť oči, aby videli tú bielu nádheru okolo seba… zobraziť viac

Vianočné gule zo stužiek

Vianočné gule zo stužiek, alebo ako si vyzdobiť Vianočný stromček celkom originálne ! Usnežené-či upršané večery pred Vianocami, môžeme stráviť aj zmysluplne a to vlastnoručnou výrobou dekoratívnych predmetov. Lucia sa tejto záľube začala venovať len pred časom, no už sa dostavilo prvé ovocie…

Aj keď je to piplačka“, po hodinách práce máte jedinečný výtvor. zobraziť viac

Jesenná úroda

Jesenná úroda na poli a v záhrade. Aj keď nás leto zásobuje mnohými zaujímavými plodmi ovocia a zeleniny, predsa sú plodiny, pre ktoré nastáva zber až v tejto dobe. Okrem jabĺk a hrušiek sa vyberá cibuľa, mrkva, petržlen kapusta či kel…

Poďme si trocha zrekapitulovať tohtoročnú jesennú úrodu. Spravíme si malú výstavu ovocia a zeleniny, tak ako ju rád vidí každý gazda či hospodár, najprv na poli a potom v pivnici či komore.

Na poli zostali už iba kvety, ktoré nás tešili svojím vzhľadom počas prác. Jesenná orba a rýľovanie v záhradách zavŕši tohtoročné úsilie, veríme, že s úspešnými výsledkami 😉 zobraziť viac

Kosmatka-Ríbezľa egrešová

Kosmatka-Ríbezľa egrešová ,viete čo je to kosmatka ? No predsa ker, na ktorom rastú kosmatky…  Čo sú kosmatky ? No predsa plody kosmatky, ako kríka s oficiálnym názvom: Ríbezľa egrešová.

Komplikované ? Ani nie, vždy sa jedná o tú istú vec. Chminga, kosmačka, alebo kosmejdy… Aj toto je len niekoľko názvov pre zelené bobule, niekedy sfarbené  do žlta, alebo fialova.

Egreše sa vyskytujú vo voľnej prírode, ako aj v domácich podmienkach. Či už čerstvé, alebo ako zaváranina, jedná sa o pochúťku s jedinečnou chuťou a vôňou… zobraziť viac

Dobrá grilovačka

Dobrá grilovačka za dobrého počasia v kruhu priateľov s dobrým jedlom !grilovacka smejko Niekoľko vecí, ktoré by mala dobrá grilovačka spĺňať: Dobré počasie, lebo vo vnútri to nieje ono, dobrý a veľký gril, kde môžeme pripraviť niekoľko jedál súčasne a muziku do pozadia 😆

Všetky potrebné veci sme si zaobstarali v Grill a Fun Lidl a pustili sa do grilovania… Ku klasike patrí klobása alebo špekáčky, no experimentovanie v podobe bravčového v marináde, alebo slaninou v bylinkovom kúpeli, vám určite prinesie úspech. Hliníkové formy, môžeme použiť na predprípravu mäsa, kde sa zapečie v šťave, ktorá sa nezleje do ohňa a nevytvorí tak škodlivé látky… Po zapečení dáme mäso na roštu priamo, kde sa dokončí nad pahrebou a dymom… zobraziť viac