Ako sa zbiera hliva ustricová ?

Ako sa zbiera hliva ustricová ? Podobne ako ostatné huby v lese, až na to, že vás nemá kto predbehnúť-lebo to rastie “pod vaším oknom“.

Kým sa však dopracujete k “hubovému ovociu“ svojej záhrady,-je potrebných pár krokov, ktoré sme spomenuli v článku tu:

Okrem toho, že je hliva chutná huba, obsahuje aj celý rad látok, ktoré sú veľmi prospešné pre celý organizmus…

Ako sa doma zbiera hliva ustricová ?

Ako sa doma zbiera hliva ustricová ?
↑pre jednotlivé fotografie kliknite na prvý obrázok v článku↑

Ako sa zbiera hliva ustricová ?

Tisíc orieškov pre popolušku

Tisíc orieškov pre popolušku z domácej záhrady a vlastnej výroby 😆 Predstavte si, že určité veci, ktoré bežne vidíte v TV môžu rásť aj u vás na záhrade…

Pestovanie liesok v domácich podmienkach dnes už nie je ničím výnimočným. Len si treba nejaký ten rok na plody počkať a hlavne nájsť tu správnu odrodu.

Ich chuť sa nedá porovnať s ničím, čo si kúpite v pekne zabalenom sáčku.

Ps: a čo s tým má popoluška ? Tej by v dnešnej dobe pomohol určite aj zbytok “domácej posádky“ lebo bály sa zatrhli, holubov je málo a karanténa nepustí 😆 zobraziť viac

Októbrová Lysá v prerábke

Októbrová Lysá v “prerábke“ 2020. Tí, ktorí navštevujete toto miesto pravidelne, viete, že na Lysej je to poslednú dobu samá zmena.

Jedno sa búra-iné zase stavia.

Menia sa stožiare a budujú nové,-naťahujú sa káble…

Všetko by malo byť hotové do prichádzajúcej zimy, uvidíme… Pár aktuálnych foto: zobraziť viac

Hríby v chladných októbrových dňoch

Hríby v chladných októbrových dňoch-vyzerajú tak chladne…, ale určite rozpália hubársku dušu 😀 Zaujímavé na nich je, že hlavne hríby smrekové vyzerajú, ako tie letné až na fakt, že takmer vôbec nie sú chrobačné.

Do lesa v posledných dňoch okrem pršiplášťa, treba brať aj niečo pod neho, lebo 7 stupňové teploty sú už ozaj chladné a pokiaľ nie ste v pohybe, môžete aj prechladnúť.

To už by bolo na inú diagnózu, po ktorej asi teraz určite nikto netúži… zobraziť viac

Šľepi jaščur

Pomenovanie Šlepi jaščur poznajú hlavne ľudia z okolia Šariša. Pre zbytok Slovenska len doplníme, že v nárečovom slovníku Východniarov sa jedná o obojživelníka – Salamandru škvrnitú.

Niektorí ho volajú aj zemný mlok. Tak či onak, jedná sa o prísne chránený druh, v susednom Česku až kriticky ohrozený !

Je to tvor ktorý skôr nestretnete ako stretnete 😀 Osobne sa mi to podarilo 2x za 10 rokov…

Táto čierno-žltá “jašterička“ si pochutí hlavne na dážďovkách, mäkkýšoch, hmyze…

Je to skôr nočný živočích a tak ho stretnúť cez deň je rarita. Jed Šlepeho jaščura, ktorý vylučuje zo žliaz za očami, nie je pre človeka príliš nebezpečný a však stykom s očami si trocha možno poplačete. zobraziť viac

Hviezdovka červenkastá

Možno ste sa niekedy v lese stretli s niečim, čo vyzeralo ako vajíčko votrelca z vesmíru. A čuduj sa svete je to vlastne huba – Hniezdovka červenkastá. Oproti iným hubám sa vyznačuje hlavne svojím tvarom, odkiaľ pochádza aj jej pomenovanie.

Funguje na princípe prašivky, kde je “hlavička“ vyplnená výtrusovým prachom a po stlačení exploduje 😆

Táto huba je nejedlá avšak veľmi húževnatá, lebo na svojom mieste zostane aj keď napadne sneh… zobraziť viac

Kam letia divé husi ?

Kam letia divé husi ? S príchodom zimy sa naše pohľady zameriavajú na čoraz sychravejšiu oblohu nad nami. A čo vidíme ? Vlastne to skôr počujeme, ako vidíme. Divé husi vydávajú zvuky, ktoré upriamia pozornosť na kilometre, hlavne pre divákov pod nimi.

Niektoré kŕdle dosahujú počty až niekoľko tisíc jedincov, to je už dosť !

Nie všetky však odlietajú na juh Európy. Niektoré prezimujú pri Čiernom mori, iné si to namieria až po severné územie Ruska a iné si to rozmysleli a prezimujú aj u nás 😀 zobraziť viac

Októbrové spomienky na septembrové hríby

Októbrové spomienky na septembrové hríby, alebo už možno od tej doby aj niečo povyrástlo ? Kto vie…

Od začiatku októbra tu pre zmenu máme až príliš vlhko a tú “suchotu“ v lese vystriedalo až prílišné mokro. Jedným hubám to určite prospeje, iným skôr uberie. Vo veľkom začínajú rásť napríklad rýdziky…

Nájsť hríby v tomto čase je už len čistá náhoda. Ich éra letná+jesenná už pomaly končí a tak sa môžeme obzrieť spätne, ako to vyzeralo pár týždňov dozadu 😉

Októbrové spomienky na septembrové hríby

Októbrové spomienky na septembrové hríby
↑pre jednotlivé fotografie kliknite na prvý obrázok v článku↑

Októbrové spomienky na septembrové hríby

Rýdzik surovičkový -Dojná kravička

Rýdzik surovičkový -ľudovo nazývaný aj kravička je vlastne rýdzik, ktorý sa od toho oranžového líši sfarbením, ale hlavne mliekom, ktoré vypúšťa po narezaní. A toho mlieka je dosť !

Dá sa jesť aj za surova, tak ako ho jedli ju naši prarodičia pri pasení kráv po lúkach, ako “mňamku“.

Od tej doby sa veľa nezmenilo a jedia ju aj ich vnuci a vnučky 😀 Jej chuť by sa dala prirovnať k jej vzhľadu. Pre niekoho bašta, iný ju zase nemusí.

Opäť je opatrnosť na mieste,-pokiaľ si nie ste na 100 % istý, akú hubu dáte do úst, tak to potom neskúšajte! Pri (dojnej) kravičke je však zámena minimálna. zobraziť viac

Jesenná zemiaková brigáda

Jesenná zemiaková brigáda, alebo ako sa rodí druhý chlieb Slovákov ? Časy oné-minulé sú už dávno za nami a dnes sa na nich už len spomína. V dobe, kedy neexistoval fejsbuk a o gúgli nikto ani nechyroval, sa študenti a stredoškoláci tešili na jesenný zber zemiakov.

Dôvod bol prosto jednoduchý: nebolo sa treba učiť 😆

Vypomáhalo sa hlavne JRD (Jednotné roľnícke družstvo), kde v tej dobe ešte neexistovala pre zber dostatočná technika… Väčšinou sa pomáhalo zadarmo,- (v rámci vyučovacích hodín) až po nejakom čase sa začalo aj s vyplácaním “vreckového“. zobraziť viac

Last minute na Domaši

Last minute na Domaši, alebo keď už sa dovolenka vystriedala so školskou dochádzkou. Nie je to tak dávno, keď sme sa ešte “vypekali“ na teplom augustovom slniečku. Prešlo pár dní a už tu máme september a sním aj zmenu počasia.

Môžeme sa pozrieť spätne, ako to vyzeralo taký dobrý týždeň dozadu. Navštívili sme konkrétne Valkov a Tíšavu. Okrem klasickej rekreácie pri vode tu nájdete aj priestor pre rybárov, či zapožičanie loďky… zobraziť viac

Smrekáče rastú

Smrekáče rastú a to vo veľkom ! Samozrejme sa dajú nájsť aj pekné hríby dubové, či sosnové. Čo je skôr dôležitejšie, že už sa začínajú objavovať aj tie jesenné. Tie zvyknú mať pre hubárov väčšiu hodnotu a to hlavne z aspektu kvality.

Keď rastú smrekáče, hubárov je viac ako húb. A to je dobre, ujde sa naozaj každému. V lese nie je problém aj pár-krát do dňa pozdraviť iného hubára a pritom obaja majú plné košíky. Znova malá kolekcia hríbov-každej veľkosti a “fajty“ 😆 zobraziť viac