Kde rastú podpňovky obyčajné ?

Kde rastú podpňovky obyčajné ? No predsa v lese 😀 „aj v lese“. Mnoho hubárov čakalo práve na tieto huby. Podpňovky-v našich krajoch im hovoríme podpinky, sú delikatesou pre mnohých labužníkov.

Sú to huby, z ktorých sa oplatí určite urobiť voňavú polievku, alebo ešte lepšie-ako zaváranina v sladkokyslom náleve.

Kde však rastú podpňovky ? Nájdeme ich vážne pod pníkmi. Rastú v trsoch a zbierajú sa hlavne klobúky bez hlúbikov. Častokrát ich môžeme nájsť aj v záhradách, takže cesta do lesa niekedy nie je ani potrebná 🙂 zobraziť viac

Hríby babieho leta

Hríby babieho leta, alebo niekoľko výstavných kúskov v jeden pekný-jesenný-slnečný deň. Bohaté nálezy húb a hlavne hríbov hlásia z územia celého Slovenska. Tie najkrajšie, zdravé a pekne urastené, sa dajú nájsť aj v našich lesoch Čergovského pohoria.

Niektorí sa schovávajú v listí, tí ďalší v tráve. No nájdu sa aj odvážlivci, ktorí sa maskovať vážne ani nemusia. Tí patria k tým najkrajším fešákom-dubákom, ktoré si hubári budú ešte dlho pamätať 🙂 zobraziť viac

Hmla, hríby a pekné kúsky

Hmla, hríby a pekné kúsky… Aj starí hubári musia uznať, že toľko húb na štvorcový meter v lese, už nevideli niekoľko rokov. Rastie naozaj všetko, naozaj všade a aj celoslovenské správy uvádzajú stovky áut hubárov, zaparkovaných popri lesoch…

Niekoľko posledných dní les zahaľovala hmla, ktorá sa snažila ukryť svoje tajomstvá…tajomstvá pekných kúskov-hríbov 🙂 zobraziť viac

Hríbobranie Vol. 2

Hríbobranie Vol. 2, v poradí ďalšie pokračovanie dňa, kedy ide hubárom „dielo“ od ruky. To je vtedy, keď hríby rastú a keď sa ukazujú už z diaľky. Niekdy aj na počudovanie, keď sa tam prehrnie stádo hubárov a zo zeme strčia aj dvadsať čísel vysoké hríby, bez povšimnutia.

Okrem hríbov sa pekne ukazujú aj rýdziky. Tie je pekne vidieť z diaľky aj pre sviatočného hubára 😀 , takže s hľadaním až taký problém byť nemusí…

Niektoré kúsky stoja ozaj za to ! Kľudne by mohli putovať niekde na výstavu a obsadiť aj nejaké zaujímavé miesto, ktovie možno jedného pekného dňa 🙂 zobraziť viac

Nedeľné popoludnie na hubách

Nedeľné popoludnie na hubách, alebo po dobrom obede trocha pohybu nezaškodí. Pokiaľ neviete, čo s voľným odpoludním a pozerať na reklamy v telke sa vám nechce… Nie je nič jednoduchšie,  ako spraviť niečo pre svoje zdravie, vyjsť si do prírody a zabaviť sa !

Stačí to nasmerovať do najbližšieho lesa a dobre sa dívať… Nedeľné popoludnie sa dá využiť všelijako, napríklad aj hľadaním hríbov 🙂 zobraziť viac

Tam, kde rastú hríby…

Tam, kde rastú hríby… tam je ten zázračný les, tam kde, hubár košík naplní si. Aj nejako takto by mohla vyzerať rýmovačka s tématikou hríbov, ktoré po menšej odmlke znova vyrážajú zo zeme.

Značná časť je strednej veľkosti, cca desať centimetrov, no nájdu sa aj kúsky, ktorým tento vzrast určite neuberá na kráse !

Máme tu začiatok septembra a do prvých snehových vločiek ostáva ešte veľa času. Aj keď sú rána chladné, hríby rastú v celkom hojnom počte… zobraziť viac

V čarovnom lese hríbov…

V čarovnom lese hríbov sa dejú zázraky. Nie žeby tu boli víly, ktoré tancujú pri mesačnom splne, ale zato sú tu hríby, ktoré sú ako z rozprávky 😀 Hubári si tohto roka opäť prichádzajú na svoje a určite už majú nasušenú nejakú tú nádobu dubákov na dobrú kapustnicu.

Je ešte len stred leta a hubárska sezóna určite nekončí ! Hríby rastú a už len ostáva ich nájsť a kde ? No predsa v lese 🙂 zobraziť viac

Hríb, ktorý sa nevošiel do košíka :)

Hríb, ktorý sa nevošiel do košíka 🙂 alebo letné pokračovanie rastu hríbov pre všetkých hubárov ! Jeden hríb sa do košíka nevošiel a tak musel sedieť na kameni…

V teplých letných dňoch však vlka nechytí 😀 Náhodné výlety do lesa prinášajú aj zaujímavé kúsky… hríby rastú aj popri ceste a nájdu ich aj sezónny hubári, ktorí ich viac poznajú z atlasu húb – ako z terénu… zobraziť viac

107 hríbov na 17.07. 2017

107 hríbov na 17.07. 2017 je za to zodpovedný magický dátum ? Celkom netradične tu máme niekoľko čísiel, ktoré určite prinášajú šťastie aspoň hubárom. Takýchto zaujímavých dátumov sme tu už mali…

Ale nie vždy to vyšlo na hubársku sezónu. V lese je už trocha cítiť nedostatok vlahy a určite by neškodilo, keby znova spŕchlo… Hríby sa aj tak kotúľajú do košíka. Z lesa určite nikto nepôjde naprázdno a to aj pri konštelácií hviezd na dátum: 17.07.2017 🙂 zobraziť viac

Zopár hríbov na polievku, alebo čo sa dá nájsť za všetkými hubármi ?

Zopár hríbov na polievku, alebo čo sa dá nájsť za všetkými hubármi ? Nuž na huby sa chodí skoro ráno, lebo kto prv príde ten prv melie. Časy, keď sa za ranného brieždenia išlo na huby, sú dávno preč… nie žeby nebolo rozkošné vidieť vychádzajúce slnko, ktoré postupne odkrývalo poľnú cestičku do lesa so škovránkom, ktorý krúžil nad hlavou…

Ale hríby sú dobre maskované. Mnohí hubári sa však veľmi ponáhľajú a prehliadajú aj tie najkrajšie kúsky. zobraziť viac

Hríby začali rásť 2017

Hríby začali rásť… a všetci hubári dúfajú, že tento rok 2017 bude aspoň tak úspešný, ako ten pred ním. Prvý hríb sa objavil už pred mesiacom, ale keďže bol jediný neoplatilo sa o tom veľa hovoriť…

V týchto dňoch sa však už začínajú ukazovať a aj keď ich ešte nie je do voza, tak aspoň do košíka určite áno 🙂 Na niektorých si pochutnali veveričky, veď aj oni vedia čo je dobré 😉

Jeden takýto fešák nejako „prirástol“ ku strome a na jeho vytiahnutie bola potrebná patričná sila a obidve ruky… zobraziť viac

Kde rastú modráky ?

Kde rastú modráky ? Odpoveď už dobre známa-no predsa v lese 🙂 Mnoho hubárov tieto huby nezbiera a ďalší na ne zase nedajú dopustiť. Tieto huby nájdeme väčšinou pod smrekmi, zriedka v listnatých lesoch.

Starí hubári dajú za pravdu, že rastú aj na tých istých miestach, kde zbierajú dubáky. Pre ich stále nedocenené chuťové vlastnosti (ľudí často odrádza modrá farba), však zostávajú v lese a mnoho hubárov, si neraz vzdychne „keby to boli normálne hríby, tak už mám plný košík“. zobraziť viac