Články zaradené: Huby

nov92015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby • Videogaléria

Pajelenka želatínová

Comments:

Pajelenka želatínová-Rosolozub huspenitý-Pseudohydnum gelatinosum. Všetko sú to zvučné mená pre veľmi zaujímavú hubu, s ktorou sa v lesoch nestretávame celkom často.

Je to huba rastúca na hnijúcom dreve. Má bielu až priesvitnú farbu v rôznych tvaroch. Pridáva sa napr. do gulášov, ale dá sa konzumovať aj bez tepelnej úpravy.

Mnoho hubárov ju používa, ako občerstvenie pri potulkách lesom a častokrát slúži ako náhrada vody. Mal som možnosť ju ochutnať aj osobne a chutí výborne, ako gumové medvedíky s príchuťou H2O 😆 zobraziť viac

nov62015

Posted in Archív • Fotogaléria • Hobby a záhrada • Huby

Starý recept na uchovanie rýdzikov v soli

Comments:

Starý recept na uchovanie rýdzikov v soli, alebo ako konzervovať chuťovo veľmi obľúbené huby-rýdziky. Asi najpoužívanejším spôsobom je solenie. Túto metódu využívali už naši predkovia, kedy soľ konzervovala mäso a tým predĺžila jeho trvanlivosť…

Toto môžeme aplikovať aj na huby. Používame klasickú soľ na varenie. Nasolené rýdziky dáme do nádoby, tak aby sa na povrch dal zaťažiť. Môžeme použiť zaváraninovú nádobu, alebo misku. zobraziť viac

nov42015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby

Podpňovky

Comments:

Podpňovky na prekvapenie ešte stále rastú. Nálezy mladých podpňoviek ukazujú, že ich nejakú tu dobu zbierať budeme 😆 V machu aj v tráve sa dajú nájsť pekné kúsky. Pre všetkých, ktorí majú radi podpňovky je ešte stále čas zájsť do lesa…

Už ich nevidno v takom počte, ako tomu bolo pred mesiacom, ale stále sa dá niečo nájsť. Hubári dúfajú, že ešte niečo-to nájdú, kým zima definitívne uzavrie sezónu… zobraziť viac

okt232015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby • Videogaléria

Košík plný rýdzikov

Comments:

Košík plný rýdzikov na jedľovom pni, alebo hubári ešte doháňajú suché leto a jeseň. Nízke nočné teploty rýdzikom nevadia, pokiaľ neklesajú pod nulu…

Majú radi vlhké a tienisté miesta a najradšej rastú v machu. Rýdziky patria medzi delikatesy, ktoré je možné pripraviť na veľa spôsobov. Pre tých, ktorí ich poznajú, sú vďaka ich výraznej oranžovej farbe ľahko identifikovateľné… zobraziť viac

okt212015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby

Neskoré jesenné hríby

Comments:

Neskoré jesenné hríby rastú aj za chladnejšieho počasia. Po dlhom pôste hubárov, kedy v lese nič nerástlo, sa objavili asi najobľúbenejšie huby-hríby !

Nerastú už v takom hojnom počte, ich výskyt je skôr ojedinelý.

Neskoré jesenné hríby však stále rastú a pokiaľ počasie vydrží, možno ešte budú rásť… zobraziť viac

okt172015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby • Obec,Akcie,Udalosti • Videogaléria

Deň záhradkára Drienica

Comments:

Deň záhradkára Drienica 2015. Základná organizácia záhradkárov v Drienici, usporiadala v kultúrnom dome jesenný-nultý ročník akcie s názvom „Deň Záhradkára“.

Predseda záhradkárov Jozef Mačišák spolu s ďalšími členmi, slávnostne otvorili záhradkársku výstavu. Akcia začala Slovenskou tradíciou a to privítanie návštevníka pravým domácim chlebom a soľou, ako príloha gazdovská slanina. Všetko autenticky: na obruse, ktorý už má dobrú pol-storočnicu za sebou a spolu s krčahom dotvárali atmosféru Slovenského vidieka. zobraziť viac

okt142015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby

Krásne októbrové hríby

Comments:2 Komentárov

Krásne októbrové hríby, alebo aj po prvom snehu stále rastú  ! Kde bolo, tam bolo…bol jeden les a v ňom rástli hríby, ktoré sa ukázali len nám 😆

Hríbová sezóna už prakticky skončila a výskyt hríbov na Slovensku je ojedinelý. Preto nálezy mladých a zdravých hríbov potvrdzujú, že sa ešte stále oplatí ísť do lesa. Po suchom lete a jeseni, kedy hríby ani vôbec nerástli, je prekvapením nájsť takéto exempláre… zobraziť viac

sep272015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby

Tri hríby v lese zelenom

Comments:

Tri hríby v lese zelenom a opäť dobré správy pre hubárov. Po tohtoročných suchách sa nechce veľmi ani hríbom. No dajú sa nájsť oblasti, ktoré sú dosť bohaté na vlhkosť, hlavne na stráňach a tam, kde slnko príliš nesvieti a nevysušuje pôdu.

Tieto tri hríby sú nejakou predprípravou na babie leto a ďalšiu sezónu hubárskych úlovkov. Máme tu však aj jeden celkom zaujímavý exemplár, hríb ktorý víta hubára hlbokým poklonom, že sa svojím širákom dotýka až svojej nožičky 😆 zobraziť viac

sep232015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby

Po daždi sa ukázali

Comments:

Po daždi sa ukázali aspoň divé, niekde tu plávky a v lese to začína pomaly ožívať. Niektoré huby nerastú iba priamo v lese, ale aj na čistinkách a trávnatých porastoch zalesnených oblastí.

Hríby u nás momentálne nerastú, no hubári nachádzajú kozáre osikové, masliaky, plávky a sem-tam sa začínajú ukazovať aj podpňovky… zobraziť viac

sep12015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby • Videogaléria

Kučierka jedľová

Comments:

Kučierka jedľová rastie zriedkavo v auguste až novembri v ihličnatých lesoch. Najčastejšie ju možné nájsť pri koreňoch jedlí. Je to dobrá jedlá huba, ale z dôvodu jej vzácnosti by sa mala skôr chrániť. Kučierka je veľmi zaujímavá huba, s ktorou sa len tak často nestretnete.

Jedná sa o malý triumph, po ktorom pátra mnoho hubárov… Táto kučierka jedľová zostala v lese-na výtrusy… zobraziť viac

aug92015

Posted in Archív • Fotogaléria • Huby

Hríby v našich lesoch

Comments:

Hríby v našich lesoch sú asi najkrajšie. Keď rastú, je to radosť zbierať… Jeden by ani neveril, aké exemplárne kúsky ukrývajú naše lesy. Vysoký a štíhly, malý-široký, alebo chlap ako lomidrevo ! Čo hríb, to fotka do albumu 😆

Aj keď sa zdajú veľakrát podobné, správny hubár si aj po dlhých rokoch vie zapamätať tie najkrajšie kúsky. Pozrite si najkrajšie hríby, ktoré sa podarilo zozbierať behom jedného týždňa… zobraziť viac