Halloweenske hríby

Halloweenske hríby sa v základe ničím nelíšia od tých “normálnych“. Nie sú ani oranžové ani strašidelné, ale zato rastú v nevšedný deň a to na Halloweena. Ten pripadá na posledný deň v mesiaci október, čo je už dosť neskorý dátum pre ich rast.

Preto je o to zaujímavejšie, že sa aj pri 6°C teplotách dajú ešte stále nájsť ! Nie je to už taká sláva, ako pár mesiacov dozadu, no nájsť hríby v tomto ročnom období potešia určite každého hubára laugh zobraziť viac

Kde vetrík, tam hríbik…

Kde vetrík, tam hríbik…kde dážď, tam ešte viac ! Za posledné dni a noci sa Slovenskom prehnali silné búrky ! Trocha postrašili obyvateľstvo, aj hasičov, ktorí odstarňovali prírodné kalamity .

Kde je pre jednoho hurikán, pre druhého je to “voda na mlyn“.

Voda je blahodárna, poskytujúca život na tejto planéte. Pre huby zvlášť, ktoré obsahujú 95 % vody, sú na to na tomto elemente priamo závislé ! Ako podľa románu, hríby rastú !

Mnoho je však v týchto letných dňoch napadnutých, preto sa do kapustnice dostane cca 60% výsledného produktu… stále dobre laugh zobraziť viac

Májové májovky

Májové májovky, alebo už sa to pomaly rozbieha ! Po smrčkoch následujú práve voňavé májovky,-pravým menom sa táto huby nazýva Čírovnica májová. Patrí medzi hubárske delikatesy, rastúce v skorom jarnom období na záhradách a lúkach.

Po výdatných dažďoch a pomerne chladnom počasí sa pomaly začínajú ukazovať aj u nás…

Májovky patria asi k najlepšie voňajúcim hubám celkovo. Ich nezameniteľnú vôňu a chuť si vychutnáte najme v polievke, alebo omelete. Vyhladli ste ?

Preto je správny čas skontrolovať aj tú vašu záhradu a pohľadať v tráve, malé biele dobrôtky laugh zobraziť viac

Aprílové smrčky

Aprílové smrčky – prvý závan “do plachiet“ hubárom po zime. V nižšie položených oblastiach boli prvé nálezy smrčkov hlásené už pred mesiacom. Dôvodom pre ich neskorší rast je naša nadmorská výška a stále dosť veľké sucho…

Niektoré miesta prehrabe lesná zver-hlavne srnky, ktoré si hľadajú sviežu trávu medzi ešte stále jesenným lístím. Aj keď neskôr, lepšie ako nikdy ! Hubárska štafeta pre tento rok v našej obci je oficiálne zahájená a tak hor sa do lesa !

Máme tu Veľkú noc a na stole bude asi “úradovať“ skôr šunka, ako smrčky. Tie si hubári vychutnajú asi až po veľkonočných hodoch 😆 zobraziť viac

Záhadné Marťanské huby

Záhadné marťanské huby boli objavené v nemenovanej oblasti Čergovského pohoria. Ako prvé na mimozemský pôvod upozornilo vedenie NASA, ktoré zaznamenalo nezvyčajnú aktivitu signálu zo satelitov obiehajúcich okolo zeme.

Podľa najnovších informácií sa jednalo o rodinku marťanov, ktorí si spravili piknik v skrytej časti lesa (v Proku) a nechtiac so sebou priniesli mimozemskú hubu.

Je nanajvýš zaujímavé, že ako sa táto marťanská huba vedela rýchlo adaptovať na naše poveternostné podmienky a mohla byť zdokumentovaná. Niečo podobné dával tatko šmolko do kapustnice na nový rok laugh

Neveríte ? Nevadí…aspoň sme vás vytrhli z pochmúrnej jesennej nálady…

Áno, aj takéto húbky rastú v našich lesoch ! Sú malé modré a namiesto klobúka majú parabolu, ktorou vysielajú signál domov smile zobraziť viac

Zopár novembrových rýdzikov…

V relatívnom suchu sa ešte dá nájsť zopár novembrových rýdzikov… Tento rok bol určite hojný v záhrade, no v porovnaní s lesom je to o tri triedy nižšie. Nie žeby, nebolo čo položiť do kapustnice, ale mali sme tu aj roky, kedy toho bolo podstatne viac.

Dobrou správou ostáva, že huby ako také ešte rastú a tak môže byť návšteva lesa stále aktuálna. Týchto zopár novembrových rýdzikov najprv dostane soľný kúpeľ a tak na smotane potešia chuťové poháriky laugh zobraziť viac

Podpinky a ridžiky pre gurmánov

Podpinky a ridžiky pre gurmánov, alebo aby rozumel aj zbytok Slovenska, sú to dve vynikajúce huby rastúce práve v týchto mesiacoch. Jedná sa o Podpňovku obyčajnú a Rýdzik pravý, ktorých jedinečné chuťové vlastnosti ocenia práve hubárski gurmáni !

Na sladko, na kyslo, na sladkokyslo-napríklad také konzervované podpinky určite potešia chuťové poháriky každého milovníka práve týchto húb. K ďalším radovánkam gurmánov patrí aj ridžik, ktorý sa dá tiež konzervovať, ale jeho chuťové vlastnosti však viac vyzdvihneme prípravou na masle, alebo na smotane…

Niekoľko aktuálnych záberov z lesa… zobraziť viac

Zabudnutý košík v lese…

Zabudnutý košík v lese, alebo kam vedú hubárske cestičky. Les malý, les veľký, les zelený či už pomaly jesenný… Skúsení hubári už majú svoje cestičky dávno vryté v pamäti, ale viete si predstaviť, ako sa oni pozerajú na svet-na les a kde blúdia ich pohľady ?

Nemusí to byť vždy len “snorenie“ po zemi a mnohokrát obyčajné lesné prostredie, pokryté vegetáciou s nepravidelným povrchom a vrstvou lístia, len cibria ich inštinkty ! Niekedy sa pri tom pomaly stane, že hubári zabudnú aj svoj hubársky košík niekde na pni stromu… zobraziť viac

Hríby, ktoré potešia :D

Hríby, ktoré potešia každého hubára laugh Horúce letné dni sa podpísali na bohatom výskyte húb v našich lesoch. Aj keď je sucho a príroda si žiada dážď, hríby stále rastú.

Nájdeme ich na všemožných miestach. Niektoré sa radi ukrývajú pod lístim, iné v machu a pekné kúsky rastú priamo na úbočí svahu… zobraziť viac

Najkrajšie Hríby

Najkrajšie Hríby ,ktoré by mal nájsť každý hubár aspoň raz za život ! Všetky hríby sú krásne, ale určite ste našli aj taký -ako vystrihnutý z katalógu.

Že si treba oči vyočiť  😮 O to krajšie, že sa s takouto radosťou viete podeliť aj s ostatnými hubármi a nenecháte si to iba pre seba. A o to lepšie, keď máte so sebou aj foťák a podarí sa Vám aj nejaká pekná momentka 😉 zobraziť viac