Pajelenka želatínová
Pajelenka želatínová-Rosolozub huspenitý-Pseudohydnum gelatinosum. Všetko sú to zvučné mená pre veľmi zaujímavú hubu, s ktorou sa v lesoch nestretávame celkom často. Je to huba rastúca na hnijúcom dreve. Má bielu až priesvitnú farbu v rôznych tvaroch. Pridáva sa napr. do gulášov, ale dá sa konzumovať aj bez tepelnej úpravy. Mnoho hubárov ju používa, ako občerstvenie pri potulkách lesom a častokrát slúži ako náhrada vody. Mal som možnosť ju ochutnať aj … viac…