Ako kvitne slnečnica ročná

Ako kvitne slnečnica ročná ? Kto by nepoznal vysokú rastlinu s obrovskými žltými kvetmi, plných semien. Pochádza zo Severnej Ameriky a môže dorásť do výšky až 3 metrov. Pestuje sa hlavne pre jej obsah vysokokvalitného oleja, ktorý sa lisuje práve zo spomínaných semien.

Na slnečnici je zaujímavé, že jej hlavný koreň preniká do hĺbky aj viac, ako 1.5 m. Preto je schopná odolávať aj suchu. Okrem potravinárskeho priemyslu sa pestuje aj ako okrasná rastlina. Zber sa uskutočňuje až keď sú semená tvrdé.

Vtedy môžeme oddeliť súkvetie od stonky a nechať niekde dosušiť. Napríklad neskôr v zime, keď napadá sneh, ju môžeme zavesiť niekde von, ako zob pre vtáctvo 😀