Hnedé modráky, alebo prvé hríby už rastú ! Pokiaľ vám nevadí modrá farba hríba zrnitohlúbikového v omelete, je čas vyjsť si opäť do lesa ! Ako už prezrádza názov, tento hríb je trocha atypický.
Jeho povrch je hnedý, no po narezaní sa vám ukáže atramentovo-modrá farba.
V gastronómií sa po tepelnej úprave jedná o veľmi chutnú hubu. Niektorí dokonca tvrdia, že jej chuťové a aromatické vlastnosti presahujú kráľa naších lesov -Dubáka !
“Proti gustu žiadný dišputát“ a zopár fotiek hríbov v tomto roku 
Hnedé modráky
↑pre jednotlivé fotografie kliknite na prvý obrázok v článku↑
