Dobrá grilovačka za dobrého počasia v kruhu priateľov s dobrým jedlom !
Niekoľko vecí, ktoré by mala dobrá grilovačka spĺňať: Dobré počasie, lebo vo vnútri to nieje ono, dobrý a veľký gril, kde môžeme pripraviť niekoľko jedál súčasne a muziku do pozadia 😆
Všetky potrebné veci sme si zaobstarali v Grill a Fun Lidl a pustili sa do grilovania… Ku klasike patrí klobása alebo špekáčky, no experimentovanie v podobe bravčového v marináde, alebo slaninou v bylinkovom kúpeli, vám určite prinesie úspech. Hliníkové formy, môžeme použiť na predprípravu mäsa, kde sa zapečie v šťave, ktorá sa nezleje do ohňa a nevytvorí tak škodlivé látky… Po zapečení dáme mäso na roštu priamo, kde sa dokončí nad pahrebou a dymom…
Dobrá grilovačka
↑pre jednotlivé fotografie kliknite na prvý obrázok v článku↑
Pac, alebo marinádu, ktorá nám zostala, taktiež využijeme a to na zemiaky. Na kocky narezané ich vložíme do hliníkovej formy, z ktorej sme vybrali mäso a pridáme ďalšie ingrediencie, ako soľ,korenie,cibuľu alebo olivový olej…Zemiaky dostanú výbornú chuť z výpeku a môžeme ich podávať, ako prílohu… Dobrú chuť !