U nás v suchom lese ,alebo celé Slovensko zbiera kilových hríbov a u nás, momentálne suchota…
Prešli sme si lesy a aj keď popršalo, vlaha a vlhkosť lesa má tendenciu držať sa iba okolo niektorých oblastí a konštatujeme, že je stále sucho. Začínajú rásť prvé hríby, rýdziky, podpinky, masliaky… a okolo nich ďalší rad pestrofarebných húb.
S podpinkami to nebude až taký problém, keďže rastú aj na našej záhrade, no ku kvalitnému výsledku si budeme musieť ešte trocha počkať. Rýdziky už sú naložené v soli a budú dokonalou pochúťkou všetkých hubárskych labužníkov. Celkom zaujímavý je aj vysoký výskyt masliakov, ktoré si určite vychutnáte v omelete !
Ešte pripomeniem, že tohto roku sú už prvé otravy z húb a to v dvojnásobnom počte, ako vlani.
Preto nič, čo vyzerá červeno–zeleno–modro, do košíka nepatrí, keď ste si istý iba na 99% !
Všetky huby sa dajú jesť, niektoré však iba raz X..X