Prvé Májovky na Drienici

Prvé Májovky na Drienici 2012

Prvé Májovky na Drienici 2012 .Čírovnica májová alebo často zaužívaný názov Májovka. Po Smrčkoch nastupujú ďalšie z obľúbených húb v tomto jarnom období. V čom sa odlišujú ? Aj keď smrčky-smaržle žijú a rastú zo snehovej vody,ktorú zanechala zima ako ich potravu, predsa sa jedná o huby, ktoré nie sú vhodné na sušenie, ale zato vhodné do praženice a ako prvá jarná delikatesa podložená eufóriou nadšeného hubára, sa jedná o … viac…

Druhá vlna májoviek

Druhá vlna májoviek

Druhá vlna májoviek, alebo aj dlhoroční hubári krútili hlavami ! Také obrovské množstvo májoviek na jednom mieste a tak veľkých, že niekedy pripomínali malé hríby ! Značná časť boli zdravé jedince, ale našlo sa aj veľa “chrobačných“. Len samotné čistenie zabralo nejakú tu hodinku, ale za tú chuť pri konzumácií to určite stálo. Pri takom objeme nie je možné ich upotrebiť všetky naraz, preto sa potešili aj známi a zbytok … viac…

Prvé smrčky a “sisaky“

Prvé smrčky a “sisaky“

Prvé smrčky a “sisaky“. Každý rok sa dostane priestoru prvým jarným hubám, ktoré takto “oficiálne“ otvoria hubársku sezónu. Tými prvými hubami sú smrčky. V našej nadmorskej výške sa objavujú zvyčajne trocha neskôr, ako je tomu na iných nižšie položených miestach Slovenska. Hubárov, ktorí museli čakať niekoľko zimných mesiacov-nálezy smrčkov určite potešia. Predsa sú to “prvé lastovičky jari“ po nich nasledujú májovky…ale na tie si ešte trocha počkáme. Mnoho ľudí nedoceňuje … viac…

Májový čas májoviek

Májový čas májoviek

Májový čas májoviek, ktoré rastú po pravom májom daždi. Hubári si v týchto dňoch pochutnávajú na úžasne voňavej polievke z májoviek, alebo omelete. Čírovnica májová je u nás dosť malo zaužívaný názov, preto sa jej jednoducho hovorí májovka. Nájdeme ich v polkruhoch a vyrastú až do veľkosti desiatich centimetrov. Vyskytujú sa hlavne v trávnatých porastoch, lúkach a nájsť sa dajú aj v ovocných sadoch… viac…

Smaržle

Smaržle .Odjakživa sa takto volali, ale po nejakom čase sa to poslovenčilo a vznikli z toho smrže Tak-či onak, hubárska sezóna sa začína a to práve vďaka týmto smaržľom, už nebude pokoja. Po nich nastúpia májovky a tak toľko očakávané hríby… viac…