Mafia Corner v Šarišských Michaľanoch

Mafia Corner v Šarišských Michaľanoch

Na 770. výročie prvej písomnej zmienky, si Šarišské Michaľany pozvali ako zlatý klinec programu-hudobníka a speváka,-Prešovčana Michala Marušina. Na Slovensku pôsobí od roku 2015 pod umeleckým menom Mafia Corner a za ten čas si stihol nájsť mnoho fanúšikov ! Tých, ktorí zostali až do večera určite nesklamal a so svojimi hitmi to riadne “rozprúdil“. Ako bonus k programu, si mohli prítomní vychutnať aj pohľad na Šarišský hrad pri západe slnka… viac…

Májové kvety

Májové kvety

Pestrá ponuka májových kvetov, ktoré môžeme vidieť v našich záhradkách, či taký orgován ktorý rastie niekde pri ceste nám prináša práve Máj. Je asi najkrajším mesiacom v roku, kedy sa príroda naplno zazelená. Jarné kvety pomaly striedajú už tie letné. Najkrajším s pomedzi nich je však určite srdcovka, ktorá by nemala chýbať v žiadnej záhradke viac…

Májové májovky

Májové májovky

Májové májovky, alebo už sa to pomaly rozbieha ! Po smrčkoch následujú práve voňavé májovky,-pravým menom sa táto huby nazýva Čírovnica májová. Patrí medzi hubárske delikatesy, rastúce v skorom jarnom období na záhradách a lúkach. Po výdatných dažďoch a pomerne chladnom počasí sa pomaly začínajú ukazovať aj u nás… Májovky patria asi k najlepšie voňajúcim hubám celkovo. Ich nezameniteľnú vôňu a chuť si vychutnáte najme v polievke, alebo omelete. Vyhladli … viac…

Májové mračná nad Drienicou

Májové mračná nad Drienicou

Májové mračná nad Drienicou, alebo ak bolo v máji chladno, gazdovia vraveli: Studený máj, v stodole raj, kravy na pašu nevyháňaj. Dážď vítali prísloviami Májová kvapka dažďa hodná je dukáta a Májové blato, hotové zlato. Neraz sa stalo, že v máji bolo teplo, ale bez dažďov, a teda prepotrebnej vlahy. Pri pohľade na tieto “desivé“ mračná by sa zdalo, že budú padať aj krúpy. No nie vždy je to pravda. … viac…

Májovky 2013

Májovky 2013 .Po smrčkoch nastupujú tentokrát polievkové huby, vhodné práve pre toto jedlo. Ich nezameniteľná vôňa pripomína máj v každom detaile. Calocybe gambosa alebo česky čirůvka májovka, je už len medzikrokom k letným hríbom. Tieto sme našli na prechádzke a poputujú do jarnej polievočky, sú mimoriadne voňavé a pripomínajú čerstvo zomletú múku. Ich upotrebenie môže byť však oveľa pestrejšie, podľa toho koľko sa Vám ich pošťastí nájsť. Ešte doplním, že … viac…

Májovky na prvého Mája

Májovky na prvého Mája

Májovky na prvého Mája a bude dobrá polievočka 😆 Presne ako podľa kalendára, májovky vyrástli na 1. mája ! Aspoň tie na Majinej záhrade… Voňavé májovky, sú druhou najznámejšou hubou rastúcou na jar, hneď po smrčkoch. Tie môžu rásť aj vo vašej blízkosti, trocha sa však musíte posnažiť s ich hľadaním. Radi sa ukrývajú v hustej tráve na lúkach a záhradách v takých polkruhoch. Jedná sa o dosť maličké huby, … viac…

Májovky na záhrade

Májovky na záhrade

Našli sme májovky na záhrade. Možno nič nezvyčajné, pre tích ktorí nemusia chodiť do lesa a stačí sa im vybrať do záhrady s košíkom v ruke. Na našom novom mieste sme našli dobré 2Kg voňavých májoviek a mnoho ďalších tam ešte zostalo. Nájsť sa dajú všade v tráve a celé trsy, pod stromami alebo púpavami… Nájsť májovky aj v domácich-záhradných podmienkach nieje nič nezvyčajné. Pokiaľ ste dostali chuť na voňavú … viac…

Májovky v tráve

Májovky v tráve

Májovky v tráve a potom na tanieri, v tomto ročnom období ich voláme  ,,,apríľovky,,, Ďalšia huba z pomedzi jarných lastovičiek a mnoho hubárov ju pozná aj pod menom čírovnica májová. Veľkosťou ich môžeme zaradiť medzi malé huby, no vôňou a chuťou si tento komplex určite vykompenzujú. Nájsť májovky je tiež hubárskym umením, pretože rastú len na určitých miestach a to dlhé roky. Takže keď viete kde, potom už len čakáte kedy … viac…

Májový čas májoviek

Májový čas májoviek

Májový čas májoviek, ktoré rastú po pravom májom daždi. Hubári si v týchto dňoch pochutnávajú na úžasne voňavej polievke z májoviek, alebo omelete. Čírovnica májová je u nás dosť malo zaužívaný názov, preto sa jej jednoducho hovorí májovka. Nájdeme ich v polkruhoch a vyrastú až do veľkosti desiatich centimetrov. Vyskytujú sa hlavne v trávnatých porastoch, lúkach a nájsť sa dajú aj v ovocných sadoch… viac…

Majster kuchár vo varení gulášu-Drienica 2017

Majster kuchár vo varení gulášu-Drienica 2017

Majster kuchár vo varení gulášu-Drienica 2017. V poradí tretí ročník gulášovej párty pod holým nebom, sa tohto roka konala už na základoch druhého multifunkčného ihriska za Kultúrnym domom. Začínalo sa ráno o deviatej hodine. Vo vopred pripravených altánkoch, ktoré slúžili ako provizórna kuchyňa sa začínali chystať tajomstvá šéfkuchárov-ako navariť ten najlepší guláš Podložilo sa do kotlíkov a išlo sa na vec… viac…

Majster miniatúr z Drienice

Majster miniatúr z Drienice Anton Škovran, mnohí z nás ho poznajú aj pod menom „družstevnykiv alebo drustevník“, ukázal svoje diela svetu ! Aj malá obec má veľkých umelcov, ktorých by nám mohli závidieť aj vo Viedni. Naša cerkov, kaplička alebo oltár kameň… to sú diela z rúk nášho rodáka Antona Škovrana , ktorý sa aktívne zapája do diania života v obci a popri tomu sa venuje aj tvorivej činnosti s … viac…