Podpinky zo Šomy .Podpňovka obyčajná, ktorú netreba nejak zvlášť predstavovať, rastie koncom jesene a to všade. Nielen v lese, tie naše rastú rovno na záhrade, aby sme nemuseli ďaleko chodiť. V lese rastú aj priamo na stromoch, a niekedy je ich toľko, že len zobrať kosu a rezať rovno od stromu…!
Prineste si poriadny košík, prípadne mech, podpinky rastú v trsoch a zväčša sa používajú iba hlavičky, lebo hlúbiky sú príliš tvrdé. Odporúčanie, jednoznačne naložiť na kyslo, ale dajú sa použiť aj na priamy konzum, napríklad na omeletu. Dobrú Chuť !
Podpinky zo Šomy
↑pre jednotlivé fotografie kliknite na prvý obrázok v článku↑
