Hríb zrnitohlúbikový je zaujímavý pre svoju výraznú modrú farbu, ktorá sa objaví pri nadrezaní plodnice. Tieto huby-ľudovo nazývané aj modráky, sú vraj ešte chutnejšie ako klasické hríby a predčia ich aj arómou.
Pre ich upotrebenie, je však lepšie vyhľadať si potrebný postup, kde sa dbá hlavne na ich tepelnú úpravu. My si radšej počkáme na hríby dubové, smrekové, sosnové…
Hríb zrnitohlubikový však necháme hubárom, ktorí ich zbierajú a vedia čo s nimi. Ako momentka však pekne zapadne do hubárskeho archívu…
Hríb zrnitohlúbikový
↑pre jednotlivé fotografie kliknite na prvý obrázok v článku↑
